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餐飲店面設計的七要素

來源: 時間:2022-01-22 關鍵詞:餐飲店面設計

餐飲店面設計的七要素

針對設計團隊而言,商業空間的店面設計比家裝設計或辦公空間設計更有發揮的空間,由于每一個品牌的形象幾乎都是不一樣的,對銷售市場和購買者的精準定位也是各有不同,而設計團隊要做的便是為不同愛好,不一樣目的的客戶創造高品質的餐飲空間。但無論設計團隊如何去充分發揮藝術創意,其設計風格都需要緊密結合顧客的要求,裝修的有特色的餐廳,一般都是會吸引住消費者不自覺的走進去用餐的。那么餐飲店面設計要滿足什么要素呢?

1.餐飲店面裝修要突顯地區民俗文化特色。

餐廳門店裝修的時候,拋開很多運用新型材料、新機器設備外,也需要留意使餐飲更有獨特的性格和地域特色,尤其是品牌餐飲怎樣重視所在城市的文化傳統,呈現不一樣地域和民族的多元文化。

2.在考慮到舒適性的同時要盡可能節約裝修預算。

餐廳門店裝修在追求完美高舒適感,給人耳目一新的感覺的同時,還務必留意處理對資源的過多耗費和浪費,節省室內裝修成本。

3.餐飲店面裝修不必過多追求完美奢侈。

餐廳門店裝修要留意怎樣在處理基本功能,給予全面、便捷、可靠、貼心服務的同時,造就高端的文化藝術品味和藝術水平。不可以追求完美珠光寶氣,視覺效果的沖擊會導致視覺的審美疲勞,高檔裝修并不可以代表品味就高,有時干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒服青睞。

4.餐飲店面內部設計裝修不適合太復雜。

餐廳內部設計方案和裝飾風格的掌握上,怎樣擺脫繁雜、混亂、堆積、拷貝的錯誤觀念,更多地展現傳承、創新、客觀和簡潔之美。

5.餐飲店面裝修過程中也要注重風水學問題。

餐廳中洗手間分配部位及方法都變得至關重要,在布局上的安排若沒法繞開,也可應用室內裝修小竅門,盡可能解決沖煞。好似餐廳坐落于洗手間下方一樣,都將使其穢氣沖著人,讓人食不知味。這時可以將洗手間的門與墻壁整體規劃為一體,做為內藏式的暗道解決,讓用餐時不覺得是洗手間位置。若餐廳與衛生間的間距充足,可于二者間種一主題活動式隔屏,不影響用餐氛圍。

6.餐飲店面空間規劃要有效,便捷給予服務項目。

六是怎樣能夠更好地反映以民為本,功能關系、空間規劃、交通組織和自然環境營造中怎樣為顧客給予全面、便捷、高品質的服務。如今很多餐飲業像迷宮一樣,沒有反映以民為本的主要服務理念。

7.餐飲店面設計要留意色調的配搭。

餐廳室內裝修對色調也是很講究的,一般較為少用深藍色的這種令人沒食欲的冷色調。如果是快餐廳,在色調的室內裝修上可以選用一些鮮麗的色調,這樣可以提升用餐者的胃口。也有亮色調非常容易給人視覺的審美疲勞,令人有想盡早離開的覺得,因此很合乎簡餐的消費服務理念。如果西餐廳可以選用溫和的暗色調,配搭一些溫和的燈光效果,給顧客營造浪漫的氛圍。

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